Tên tiếng Trung: The Chinese Soy Oil Emperor Fried Noodles Method - Một món ăn nấu tại nhà cổ điển và ngon miệng Mì xào hoàng đế nước tương là một loại mì xào rất cổ điển của Trung Quốc được đặc trưng bởi nước sốt đậm đà và hương vị thơm ngon. Món ăn này sẽ mang đến cho bạn một hương vị nấu tại nhà mà bạn có thể thưởng thức tại nhà tại các món ngon chất lượng nhà hàng. Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu làm thế nào để làm cho vua nước tương chiên mein ngon này nhé! Vật liệu: Mì ướt: để hương vị Đậu xanh: để hương vị Cà rốt: hương vị Ớt xanh: để hương vị Hành lá: để hương vị Tỏi: để hương vị Trứng: 1 đến 2 Nước tương đậm: để hương vị (cho màu) Nước tương nhẹ: để nếm (cho hương vị)Blade & Fangs Nước tương (hoặc dầu hào): vừa ăn (gia vị chính) Đường: Để hương vị Muối: hương vị Dầu ăn: để hương vị Nước: Để hương vị Bước: 1. Chuẩn bị sơ bộ 1. Ngâm mì ướt trong nước ấm cho đến khi mềm, để ráo nước và để sang một bên. 2. Rửa và cắt cà rốt, ớt xanh, hành lá và các loại rau khác để sử dụng sau. 3. Đánh trứng và khuấy đều. Thứ hai, quy trình sản xuất 1. Đun nóng dầu trong chảo, khi nhiệt độ dầu vừa phải, đổ chất lỏng trứng đã đánh vào, xào nhanh cho đến khi vừa đông đặc và để sang một bên. 2. Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, cho tỏi băm và hành lá vào, xào cho đến khi thơm. 3. Cho cà rốt băm nhỏ và đậu xanh vào xào cho đến khi sống. 4. Cho mì ngâm vào nồi và xào nhanh trên lửa lớn để trộn đều mì và rau. 5. Đổ một lượng thích hợp nước tương đậm, nước tương nhạt, nước tương (hoặc dầu hào), đường và muối, tiếp tục xào trên lửa lớn để mì tạo màu đều và hấp thụ hoàn toàn hương vị của gia vị. 6. Cuối cùng, thêm trứng bác và ớt xanh, xào nhanh và đều, sau đó lấy ra khỏi chảo. 3. Mẹo 1. Nước tương là gia vị chính của món ăn này, và nếu bạn không có nước tương, bạn có thể sử dụng dầu hào thay thế. 2Vận May Phát Tài. Khi chiên mì, xào nhanh trên lửa lớn để tránh mì dính vào nhau. 3. Các thành phần khác như tôm và thịt vụn có thể được thêm vào theo sở thích cá nhân để tăng hương vị. 4. Khi làm mì, không nên ngâm quá lâu, nếu không mì sẽ quá mềm và thối. Thứ tư, giá trị dinh dưỡng và trải nghiệm hương vị Nước tương chow mein rất giàu carbohydrate, protein và vitamin, làm cho nó ngon và bổ dưỡng. Sợi mì mềm và đàn hồi, nước tương đậm đà khiến người ta có dư vị lâu dài. Hương vị tươi mát của rau và hương thơm tươi mát của trứng khiến bạn muốn ngăn chặn nó. Món ăn nấu tại nhà này không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng nhất định, khiến nó trở thành một món ăn hiếm và ngon. V. Kết luận Mì xào hoàng đế nước tương là một loại mì xào cổ điển của Trung Quốc với kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon khó quên. Qua phần giới thiệu bài viết này, tôi tin rằng bạn đã thành thạo việc chuẩn bị món ngon này. Hãy thử làm nước tương chow mein tại nhà và để gia đình và bạn bè của bạn chia sẻ món ăn ngon này nhé!